Valgo hobiai, valgo elfiai, ryja visi orkai

shlykshtukas rašė:...O svogūnai tai išvis Blogis.

Čipolinas - irgi?

Vadinasi tau neteko valgyti GERAI PARUOŠTŲ svogūnų. Pvz.: marinuotų.
Marinuoti svogūnai:
Svogūnai supjaustomi žiedais (ripkiukėmis). Sudedami į stiklainį ir užpilami "Santa Marija" marinatu žuviai (pakelis marinato - stiklinei virinto vandes + arbatinis šaukštelis cukraus ir arbatinis šaukštelis acto). Po paros - милое дело!!! (vertimas Laiquai - "miels reikaliuks:). Galima net vienus valgyt, bet geriau - su kepta vištiena ar keūliena (čia ne shlykshtukui).

O taip!!marinuoti svoguneliai yra geris
man ypac patiko Sveicarijoje ar tai Prancuzijoje paruosti svoguneliai...patiekti su mazyciais marinuotais agurkeliais,pjaustytu suriu,alyvuogem(fe sitas bjaurastis isrankiojau),svieziom,katik iskeptom bandelem bei parukytos mestytes griezineliais(galima buvo pasirinkti: Carpachio,Austytes arba dziovinta/rukyta/vytinta vietine aviena(berods kalnu,mat kalnuose tai buvo)...uzsigerti-puikus vynas.Tikra atgaiva ir vasaros/pavasario lengvumas,arba malonus saltas uzkandis namuose 😉

Alatar rašė:alyvuogem(fe sitas bjaurastis isrankiojau)

Aha, jau žinau, iš ko bus galima "skolintis" alyvuoges, pvz., per Naujųjų sutikimą 😉 Alyvuogės - tikras gėris, niam, niam

Alyvuogės yra toks daiktas, kurį reikia dalintis su SG

Ir tuojau pat neria į namelį su širdutės formos anga durelių viršuje, bo SG buvo pabarstęs ir pašlakstęs alyvuoges trintu purgenu ir ricinos aliejumi

Alatar rašė:ziuriu alyvuogiu fanatikai susirinke maz man sloicika atsinest per naujaka ir padovanot forumo alyvzmogiams?

Galėtum, ir ne vieną Nes mūsų čia daug, vieno dar ir nepasidalinsim

Alatar, be dėžės alyvuogių sloičikiukų net ir nebandyk artyn prieiti

Demesio! kas jauciasi alkanas ar yra siaip vegetras lai toliau neskaito ir neziuri..



"Eriuku pjausneliu tylejimas"

Saindien nutariau pasigaminti ka nors kitokio..t.y. skanaus. Taigi parduotuveje aptikau erienos mesa(beje,pigiau nei Lietuvoje!)..na ir dar kelis produktus...likes visai vienas namuose (nes visi kambariokai issivazinejo svesti Kaledu ) atsipalaidaves pasigaminau visai nieko patiekala. Siulau ji sicia!

reikes(arba nebutinai,nes produktus rinkau ir derinau pagal nuotaika):

eriuku pjausneliu/mesos tskant;
keliu grybuku(kaipgi be ju )
palmiu serdeliu;
artisoku serdeliu;
bambuko gabaleliu(valgomo daikto);
sojos,
sultinio,
koreanda;
pipiru,druskos;
aliejaus;
grietineles.

pjausneliai pakepami alyvu aliejuje ant vienos puses ir apverciami. Sumetami supjaustyti grybukai,imetami artisokai,pjaustytos palmiu serdeles,bamboo shots. Viskas siek tiek pakepinama,uzbarstoma siek tiek druskos.Supilama 1/3 stiklines sultinio,ipilama sojos. Pamaisom ir patroskinam viska kokias 8-10 min. uzbarstome koreandos(hmz,susikontuzijau,koksgi lietuviskas pav. :shock: ),pipiru,jei reikia-dar druskos. Dar kelias min pakepam,supilam grietinele(kas nori deda ir zaluma).
Patiekiau paprastai: su bulviu kose bei marinuotais agurkeliais,i visai skaniai gavosi.. 😉 Patiekalas neimantrus,ir is tikruju visai nera koks tai prabangus(visus egzotiskus dalykelius konservu indeliuose radau)svarbiausia-rasti produktu ir maloniai leisti laika 😉


stai cia pateikiu keleta vaizdeliu:





skanaus 😉

Ar esi tikras, kad ten reikia "erkių pjausnelių"?
Bet manęs nesuviliojo. Aš kiaulieną ar vištieną ramiai valgau, na bet ėriuko tai man nekyla ranka į burną dėti

gai buti,kad kalendra...uzrasyta tk koreanda,o visa kita-arabiskai...

Oi, turbūt l. skanu...
Dėmesio: parduotuvėse parduodamas "Nykštukų paštetas" (Nereik tikėtis, kad visos lietuvinimo koncepcijos jau būtų pasiekusios mėsos kombinatus).

Indraja rašė:(Nereik tikėtis, kad visos lietuvinimo koncepcijos jau būtų pasiekusios mėsos kombinatus).

nereik ir manyti,jog "nykstukai"-tai tik Tolkieno israstas dalykas..ne kiekvienas dwarfas yra nykstukas ir atvirksciai 😉