Valgo hobiai, valgo elfiai, ryja visi orkai

čia kažkada apie sūrius šnekėjom ir sakiau kad man patinka mozarella... pasirodo ten ne tas... Man patinka Parmezanas

Radau kažkur Lembaso receptą,kaži kas sugalvojo. Visai skanūs gaunasi..

2,5 stiklinės miltų
1 valgomasis kepimo miltelių
1/4 arbatinio šaukšto druskos
8 valgomieji šaukštai šalto sviesto
1/3 stiklinės cukraus
1/2 arbatinio šaukšto cinamono
2/3 stiklinės pieno (autorius rašo kad geriau heavy cream. bet nežinau kas tas yr' o su pienu man gerai gavos viskas )
1/2 arbatinio šaukšto vanilės
medaus arba klevų sirupo pamirkymui

Sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druskos.
Įdėti sviestą, maišyti iki tokie kaip trupiniai pasidarys, granulikės(fine granules)
Suberti cukrų ir cinamoną.
Supilti pieną, vanilę. Maišyti iki pasidarys vientisa masė.(jei sunku maišyti galima dar pieno)
viskas
dabar reiks daryt rutuliukus ir suploti . 1 cm storumo ir 7 cm išilgai. rankas miltais apibarstyt nes lips prie rankų tešla.
Kepti 12 min. 425 laipsnių temperatūroj ( pagal Farenheitą.220 pagal celsijų)
Paskui mirkyt meduj arba sirupe ir valgyt nors skanu ir vienas pats

suvyniotas į malorno lapus išlieka šviežias neribotą laiką
😉

Bukvaliai lygiai tas pats kaip ir ąčęėįšųūž vartojimas,arba Eoviuna vs. Eovyna pvz. bei svelnus kabinejimas prie viso to...
Viska vadinam savais vardais- LOTR yra LOTR,o ne Matrica a SW,kad ir kiek tame butu panasumu(tarkime,paprasciausias,kad jie visi yra filmai 😉 )
zinoma,nera svarbu ar valgysim "Froda" ar "Dziuga",jei sis maisto produktas/gaminys yra skanus...as nesakiau,jog parmezanas yra absoliuciai skanus,o Dziugas visiskai neskanus. Tiesiog viena nera kita. Bet jei pavadinsim Dziuga Frodu,tai kazka visvien izeisim(autoriu bei jo teises,kad ir netiesiogiai) bei sugriausim pusiausvyra(kas yra kas)...
vot
Na tai reiks pamegint pries koki zygi isimesti "lembaso" kepaliuka

nu gerai gerai...bet vistiek Džiugas panašesnis į parmezaną nei į frodą

Alatar rašė:na o istorija su Budvaiseriu,bei ceku-amerikieciu pjautynes,tikriausiai visi girdejo..

ne, negirdėjo. Papasakok.

Klausimas- kokių organizmui būtinų gėrybių yra jūros kopūstuose?

Žinau tik apie vieną gėrybę - jodą. Bet ji turbūt ir yra didžiausia.

Jausmas, jog jei suvalgei TAI ir likai gyvas, irgi skaitosi gėrybe, tiesa?
[vertimas-nevalgau nieko, kas gyvena/o jūroj]
*
Improvizuotos rydikų salotos

Paimi ridikų.
Paimi salotų.
Salotas suplėšai.
Ridikus supjaustai.
Apsiriši kraujuojantį įsipjautą pirštą.
Nuvalai staltiesę.
Ir peilį taip pat.
Nu ir grindis.
Švarias salotas sudedi į dubenėlį
Ant salotų užpili padažo/grietinės/majonezo/aliejaus/...
Užpili prieskonių.
Valgai.
[Galima būt tikrai, jog šitas patiekalas TIKRAI neprisvils ,kas mano meniškai natūrai atsitinka dažniau nei dažnai]

Mm, kaip netikėtai skaniai ką tik papietavau Kadangi produktų buvo likę minimalus kiekis, nusprendžiau padaryti eksperimentą "Pagaminam ir žiūrėsim, kas išeis". Ir štai ką priimprovizavau:

Pirmiausia supjausčiau mažais gabaliukais likusius nuo vakar šampinjonus ir pakepiau ant sviesto.
Tuomet kubeliais supjausčiau baklažano, kiek jo dar turėjau.
Baltos duonos riekę patepiau sviestu ir irgi supjausčiau kubeliais.
Taip pat pripjausčiau truputį "Rokiškio" sūrio kubelių.
Viską sumaišiau, įdėjau truputį druskos ir paskaninau garam masala.
Įmaišiau pasmulkintų graikinių riešutų.
Viską sukroviau į apkepo lėkštę ir truputį pakepiau elektrinėj orkaitėj.
Rezultatas išties skanus (manau, kad be riešutų ir masalos atrodytų kur kas prasčiau).

Elva, arba bet kas kitas, kas moka gaminti Fondiu, pasakykit kaip ten kas.

Kiek mačiau, ji ten dėjo sūrio, kažkokio specialaus sūrio mišinio (su baltuoju vynu, beje) ir kažkokių neaiškių miltelių iš... laboratorijos :shock:

Šiaip norėjau paklausti: kaip suprantu, gaminti fondiu tiesiog būtini specialūs įnagiai, ar ne? O kur jų galima gauti? Ar brangūs?

Fondiu įrankių kažkada mačiau pirkti Rimi. Kainos nepažiūrėjau...

Paskaitytkit, mielieji, straipsniukas apie lietuvišką vituvę, pakils ir apetitas, ir patriotizmas, mane dar ir prajuokino gerokai: http://www.alutis.lt/news/news.php?id=753

Gal ir įdomu, deja, visą tokį ilgą skaityt tingiu - betgi pastebėsiu, jog nėra nieko labiau apgailėtino ir juokingo už geresne ar blogesne (kaip čia) prasme nacionalistą, nemokantį rašyti lietuviškai...

kiti, nepriklūs, galvą nukąsdavo ir paukščio kraują iščiulpdavo, - labai sveikas ir vitaminingas produktas

O.

priklauso kur perki to Fondiu rinkinio kaina.. Elva spėju dabar egzaminų įkarštyje tai papasakos mums apie tai vėliau