[KAVPN] Maitinimasis

Šių metų stovyklai yra sumanyta sudaryti vadinamąjį "budėjimo grafiką", kurio tikslas bus tolygiai tarp stovyklautojų paskirstyti maisto gamybą bei kitą su maistu susijusią ruošą: valgai - prisidėk prie valgio ruošimo Kol kas galutinai nenutarta, ar taip ir bus, tačiau valgio gaminimą palikti vieniems organizatoriams irgi ne išeitis. Tad visus su maistu ir maisto sistema susijusius klausimus galėsime aptarti čia.

Vienas iš dabar aptariamų klausimų yra maisto produktų pirkimas. Jeigu sistema "viską superka organizatoriai, o paskui surenka pinigus iš stovyklautojų" netinka, tada galime grįžti ir prie "kiekvienas stovyklautojas atsiveža reikiamo maisto dalį pats". Antrosios privalumas yra tas, kad stovyklos dalyviai galbūt visai nepajaučia stovyklos kainos, už savo maistą susimokėdami parduotuvėje o ne stovykloje organizatoriams. Visgi pirmoji man patiko tuo, jog maisto produktai perkami pagal esamų stovykloje dalyvių skaičių realiais, o ne teoriniais kiekiais. Na, bet ji patyrė fiasko, tad (kadangi skiriasi nuo antrosios tik paminėtom smulkmenom) nėra reikalo laikytis jos per daug įsikibus

Turiu smulkią idėją fix, kurią noriu bent jau čia parašyti, gal netyčia ir įgyvendinti pavyks.

Taigi, kažkada jau seniai su kažkokia kompanija (gal netyčia ir su tolkinistais, bet lyg ir ne) buvom sugalvoję, kaip turėtų atrodyti lietuviški sušiai: vienas spirgas, toks pat kiekis bulvių košės ir du kmynai, suvynioti gabaliuke kopūsto lapo. Analogiškų grynai lietuviškų minčių galima sugalvoti labai daug. Patiekalas gaunasi visiškai netradicinis, o gerai pristačius - labai juokingas. Pamaniau, kad gal tai galėtų būti panaudota kaip vienas iš Nūmenoro nacionalinių patiekalų, kurį nors vakarą, ar panašiai? Padaryti nebūtų sunku - surenki atlikusią tušonkę/bulves/grikius/dar_ką_nors nuo pietų ir suvynioji į atsivežtą kopūstą bei supjaustai gabaliukais.

Laiqualasse rašė:kaip turėtų atrodyti lietuviški sušiai: vienas spirgas, toks pat kiekis bulvių košės ir du kmynai, suvynioti gabaliuke kopūsto lapo.

labai persiprašau, bet tai kokio dydžio porcija gautųsi?
ir kas visu šitu minimalistiniu menu užsiimtų?

Nu kaip tvarkingas sušis, toks maždaug kubinis centimetras arba du. O kas minimalizmu užsiiminės... nugi ką paskirsim, tas ir užsiiminės

ne nu tu juokauji turbūt...
kas siūlo tas ir užsiima, tai dabar ims visi ir vykdys kieno nors įnorius..
aš siūlau daryti paprastą tą matinimą, juk esmė būti sočiam.
juk ir taip bus ką veikti

Na, aš juk tik pasiūliau, nereikia iš karto taip piktai

nu tai soriukas, niekas čia piktai nieko ir nesakė. gal tik aš ir pasiūliau

Laiqualasse rašė:Nu kaip tvarkingas sušis, toks maždaug kubinis centimetras arba du. :

Galima pagalvoti, kad tikro sušio gyvenime nematęs. O šiaip mintis nebloga, kodėl gi ne? Tik gal ne tokia "mikrochirurgija, o kiek rimtesnio formato - tarkim, arbatinis šaukštelis bulbių košės, DIDELIS spirgas ir rauginto agurko "sliekiukas"?
Apskritai, teminis maisto gaminimas rulez. Paskui daug skaniau valgyt. Ir aš mislyju, kad į tai galima įtraukti visus. Kodėl gi nepadarius masinio-kūrybinio pietų ruošimo kaip programos dalies?


Į Aldo užduotą klausimą galiu atsakyt tik tiek, kad man antroji maisto pirkimo sistema atrodo priimtinesnė (būtent dėl tos pačios įvardytos priežasties). Aš asmeniškai mielai sutikčiau pakoordinuoti valgio ruošimą vietoje, jei tik man kas nors garantuotų porą juodadarbių lupti bulvėms ir pjaustyti svogūnams. Tik prie sriubos neleisiu niekam liestis, nei jokiems budėtojams, nei kitiems organizatoriams.

Nerealių receptų prisiskaičiau, prisimenu pvz:
1. Kiaušinis / dešrelės ananase. Paimi ananasą, perpjauni pusiau ir išskobi (kiaušiniui) arba tik išskobi (dešrelėm). Įleidi kiaušinį / prigrūdi dešrelių ir statai į žarijas Labai užsimaniau per stovyklą išbandyti tokį ponišką nūmenorietišką valgį. Čia jie iš savo pietinių ekspedicijų gali būti tų ananasų parsivežę
2. Ne stebuklas, bet ant laužo to niekad nedariau: obuolį pakepi ant laužo, kol suskils odelė, nulupi odelę, pabarstai cukrumi, ir kepi, kol cukrus apsilydys. Niam

Siūlomas valgiaraštis (surašau visus produktus).

Ketvirtadienis

Vakarienė

Dešrelės - keptos ant laužo;
Duona, agurkai, kečupas


Penktadienis

Pusryčiai

Dribsniai su pienu arba konservuotais vaisiais

Pietūs

Sriuba (buljono kubeliai, morkos, bulvės, kopūstas, nuo vakar likusios dešrelės)
Duona, sūris

Vakarienė

Lauže keptos bulvės
Salotos (pomidorai, agurkai, kopūstai, citrina)


Šeštadienis

Pusryčiai

Avižinė košė su uogiene

Pietūs

Sumuštiniai (duona, sūris, dešra, agurkai), obuoliai, meduoliai

Vakarienė

Viskas, kas liko, kepta folijoje žarijose (likusios bulvės, morkos, dešrelės, sūris ir kt.)
Ant laužo kepti obuoliai


Sekmadienis

Pusryčiai

Ryžių košė su uogiene (ar kam labai reikia - su kondensofke)


Papildomai

"Naktipiečiams" siūlau parūpinti pora dėžių sausainių ir pora maišų obuolių ar kitokių vaisių, jei bus pigesni/prieinamesni. Taip pat - pora buteliukų sirupo (maišyti su vandeniu). Visa kita (užkandžius, šokoladą ir t.t.) dalyviai vežasi savo nuožiūra. "Bendrą" (pagal sąrašus) maistą organizatoriai surenka į vieną vietą, prižiūri ir skirsto prieš gaminant.