[Hobitų stovykla] Maitinimasis

Kadangi nenorime, jog dalyviai numirtų iš bado, turime nuspręsti, kaip jie bus maitinami. Nors pernai kažką padarėme, bet nesijaučiu turįs tame patirties. Kas turite, atsiliepkite.

IMHO geri pernai metų atradimai:

- dribsniai su konservuotais vaisiais.
- maisto surinkimo būdas (bet reikia spręsti problemą, kad žmonės neatsivežtų "papildymo")
- yra vienas žmogus, kuris atsakingas bendrai už maisto gamybą, bet laisvai pasirenka padėjėjus pagal jų užimtumą, norą ir pan.

Svarbiausios spręstinos problemos:
- gendančio maisto saugojimas
- maisto saugojimas nuo šunų
- ką daryti lyjant lietui
- katiliukų kiekis

Starlin rašė:- dribsniai su konservuotais vaisiais.

Nežinau, nežinau... Dribsniai - skanu, konservuoti vaisiai - skanu, bet kartu, bent manęs, neveža. Tiesa, Jurgis sakė, kad galima būtų susitarti su kaimynais nusipirkti šviežaus pieno ir kiaušinių, kas būtų labai labai gerai (Na, taip, ne visi mėgstam pieną, bet gal ir atsiras norinčių)

- maisto surinkimo būdas (bet reikia spręsti problemą, kad žmonės neatsivežtų "papildymo")

Taip, maisto surinkimas buvo geras. O po Stovyklos šiemet Žygį planuojam praėjus tik kiek daugiau nei savaitei, taigi papildymai nėra taip jau blogai Be to, bus ką šunims duoti, jei ką

- yra vienas žmogus, kuris atsakingas bendrai už maisto gamybą, bet laisvai pasirenka padėjėjus pagal jų užimtumą, norą ir pan.

Irgi gerai, tik jei Aldas visgi sugalvos, kaip stovyklinėmis sąlygomis galima daryti hobitiškus patiekalus, gali reikėti kelių atsakingųjų, t.y. atsakingi turėtų būti tie, kurie moka tuos patiekalus daryti.

- gendančio maisto saugojimasp

Taip, čia problema. Spręsti reikia. Jei nebus taip karšta, kaip pernai, galima būtų tą sandariąją dėžę su maistu laikyti vandeny prie kranto. Gal net įkasti į smėlį (kad nenuplauktų).

- maisto saugojimas nuo šunų

Užtenka turėti pakankamai atliekamų dešrų

- ką daryti lyjant lietui

Statyti Taborą arba Chatą, ne kitaip

- katiliukų kiekis

Iš manęs du tradiciniai, aišku, bus. Aldas dar kažkiek turi. Gal surinksim kokius 12-15 litrų bendros talpos - tiek jau turėtų užtekti, IMHO.

ar jau turit hobitiškų patiekalų sarašą? aš noriu kažką daryt

Apibrėžkite sąvoką "hobitiškas patiekalas" Aš manau, kad tai iš esmės reiškia: 1) daug 2) skaniai.

kiek aš supratau, tai kažkas turėjo konkrečius patiekalus omenyje...

Starlin rašė:Aš manau, kad tai iš esmės reiškia: 1) daug 2) skaniai.

Pagal tokį apibrėžimą man hobitišku maistu pabūtų katilas bulvių su tušonke...

Aldai, gal tikrai galėtum parašyti konkretesnių idėjų, kokie galėtų būti tie hobitiški patiekalai? Tiesa, žinau vieną delikatesą, gaminamą ant laužo - bananai su šokoladu, kepti žarijose. Lengva padaryti, skanu valgyti

va apie ką aš kalbėjau

Turiu mintį apie tai, kas gali būti "hobitiškas" maistas: tai toks sveikas ir ekologiškas maistas, kurį teoriškai galėtų užsiauginti ir pats pasidaryti bet kuris hobitas. Tai, aišku, reiškia, kad bananai su šokoladu netinka Bet galima padaryti tik vieną valgymą tokį. Nors morka bus neekologiška, bet galima sugalvot teoriškai, kokius patiekalus galėjo gamint Frodui Semas ar šiaip hobitai keliaudami iš vieno savo gyvenvietės (politkorektiškai sakau ) krašto į kitą (nes mūsų "virtuvė" yra laužas).

Jeigu viskas pavyks, o tai turėtų paaiškėti iki birželio, mūsų virtuvė bus nedidelis sumūrytas pečius (žinoma, kiek pakeltas nuo žemės). Tą sumaniau dėl to, jog jei jau stovyklos tema "Hobitas", tai ir maistas joje turėtų būti hobitiškas. Nežinau kiek tarp mūsų yra mėgstančių gaminti valgį, tačiau kad ir kiek jų bebūtų, manau reikia bent kartą per dieną pagaminti rimtą, gardų, bent kiek sudėtingesnį patiekalą (nei, tarkim, grikių košė su tušonke ). Labai pritarčiau aukščiau Stalin iškeltai idėjai apie ekologiškus patiekalus. Jokių konkrečių patiekalų aš dar neturiu galvoje, tiesiog jų dar neieškojau. Bandžiau permesti akimis hobitono giją "Valgo hobitai, valgo elfai, ryja visi orkai", tačiau nieko labai idėjiško ten neradau - reikia lysti į kokius nors fanų tinklapius. Pamėginkim tai padaryti

Greitas permetimas akim strateginių knygos vietų:

He rushed and put on the kettle, and put out another cup and saucer and an extra cake or two, and ran to the door.

and he found himself scuttling off, too, to the cellar to fill a pint beer-mug, and to the pantry to fetch two beautiful round seed-cakes which he had baked that afternoon for his after-supper morsel.

Some called for ale, and some for porter, and one for coffee, and all of them for cakes; so the hobbit was kept very busy for a while.

What's that? Tea! No thank you! A little red wine, I think, for me." "And for me," said Thorin. "And raspberry jam and apple-tart," said Bifur. "And mince-pies and cheese," said Bofur. "And pork-pie and salad," said Bombur. "And more cakes-and ale-and coffee, if you don't mind," called the other dwarves through the door.
"Put on a few eggs, there's a good fellow!" Gandalf called after him, as the hobbit stumped off to the pantries. "And just bring out the cold chicken and pickles!"
"Seems to know as much about the inside of my larders as I do myself!"

Bilbo sat on a stool at the fireside, nibbling at a biscuit

Beje, nu man vis tiek kažkaip norisi nors nominaliai išlaikyti gausių hobitiškų valgymų tradiciją Maždaug, "pagyvenk dieną kaip hobitas"!

na tada iš esmės matau taip: daug ekologiško maisto? o tuos angliškus pasiūlymus galėtum išverst Star? suprantu ne viską, be to galiu ne taip interpretuot.,.

Na, ten ne tiek pasiūlymai, kiek teksto skanavimas, nes kitaip reiktų maitintis bandelėmis ir pyragaičiais

Štai:

-arbata (nėra, bet savaime suprantama... Sakyčiau, galima būtų įvesti stovykloje "arbatėlės" metą, jei jau antrų pusryčių nedarysim. Pavakariai. O vakarienė - prieš pat vakarinį laužą).
-alus
-elis
-porteris (e?)
-kava
-raudonas vynas

-pyragaičiai (nežinau, ką reiškia seed-cakes, galėtumėt patikrint, kaip Balčienė vertė, bet, trumpai tariant, pyragaičiai)
-aviečių uogienė
-obuolių pyragas
-pyragas su faršu
-sūris
-kiaulienos pyragas
-salotos
-kiaušiniai
-šalta vištiena
-marinuotos daržovės (pvz. agurkėliai)
-sausainis

all right...

jau krebžda vizija

Per šiandieną-rytdieną sumūrysiu bandomąjį "pečių", kurį vėliau ir išbandysiu. Jei viskas pavyks, tuomet pateiksime ir preliminarų valgiaraštį. Tuomet per pirmadienį galėsime apytiksliai apskaičiuoti kiek maisto produktų reikės vienam žmogui. Nemanau, kad tokiu atveju būtų gerai apsiriboti pernykščiu valgiaraščiu. Bent pora patiekalų turėtų būti ne turistiniai, o rimti-hobitiški

aš pagal pasiūlymus sudarinėju naują. ar man jo nedaryt? jei turit konkrečius patiekalus, parašykit reikiamus produktus, įtrauksiu į valgiaraštį. beje, kai valgiarašį nutarsim, surašyčiau grupėm ką vežtis, kainas irgi maždaug galiu surašyt.

Taisa:
sudariau tokį preliminarų. JIS YRA/BUS/BŪTINAI KEIČIAMAS!
svarbu, paminėkit, kokia variacija netinkama, kokiebūtų hobitiški patiekalai su ingridientais, kokios laikymo sąlygos, kokius produktus galima apkeisti, kokios gaminimo sąlygos (na jas žinau, bet vis dėl to, jei kas neįmanoma, rašykit).
pamaniau, kad hobitiškus valgymus padalinti į visas dienas neblogai būtų. na pamatysit patys..
Skanaus!

Meniu Tolkinistinei stovyklai
2007 rugpjūtis

Trečiadienis
Organizatoriai vezasi kiekvienas sau

Ketvirtadienis
Hobitiški Pusryčiai – arbata, sūris, pyragėlis, sausainis, duona/batonas su uogiene, obuolys
Pietūs: gali būti makaronai arba girkiu košė su priedais arba
Pavakariai: arbata, jei liko, galima vel sūri valgyti, nes jis ilgai stoveti negali
Vakariene: sriuba su priedais, keptos bulves lauze

Penktadienis
Pusryčiai: grikiu košė
Hobitiški pietūs: galima patiekala Hobitiską gamint – daug darzoviu su tusonke kokia nors, puode patroškint. Arba be tušonkės. Taip pat kokius nors ekologiškus produktus naudot, arba ka nors kepti, jei bus galimybes.
Pavakariai: arbata su sausainiais, ekologiškais trapuciais ir uogiene, arba sumuštiniais (duona, desra). Plius tai ka sumedžiotume miške (uogos, zoles, medžio zieveles, grybai galbut).
Vakariene: Dešreles ant lauzo. Plius medus su duona, agurkais ar su kuo tik nori

Šeštadienis
Pusryčiai: varškė/kaiušiniai, duona, sviestas, uogienė, arbata ir pan.
Pietūs :sumuštiniai, ekologišku ar nebūtinai pagrindu. Daug daug daug sumuštinių ir, jei dar yra noro – sausainiai
Pavakariai: medus su kuo nors
Hobitiška vakariene: patiekalas koks nors, čia minčių neturiu, bet vėlgi jei bus imanoma galima ka nors kepti, blynus gal, kad ir bulvinius, tik tiek kad reiketu talkos tarkuojant. Nors nezinau ar tai labai hobitiškas patiekalas. Arba ka nors su ryžiais ir daržovėm ar pan.

Sekmadienis
Pusryčiai: ryžių košė, uogienė, sviestas, marmeladas.
Prieš išvykstant – sumuštiniai su arbata


p.s. labai atsiprašau, kad vėluoju su valgiaraščiu.

Aldarion rašė:Per šiandieną-rytdieną sumūrysiu bandomąjį "pečių", kurį vėliau ir išbandysiu. Jei viskas pavyks, tuomet pateiksime ir preliminarų valgiaraštį. Tuomet per pirmadienį galėsime apytiksliai apskaičiuoti kiek maisto produktų reikės vienam žmogui. Nemanau, kad tokiu atveju būtų gerai apsiriboti pernykščiu valgiaraščiu. Bent pora patiekalų turėtų būti ne turistiniai, o rimti-hobitiški

Tikiuosi, kad tą pečių galėsim pakankamai nesunkiai pastatyti per pusdienį ir jam paskui nereikės šimto metrų saugumo zonos. Jei turėsim pečių, tuomet, aišku, galima galvoti ir apie sočius hobitiškus valgius. Bet kuriuo atveju tą nuspręsti būtina iki šio penktadienio, nes tada noriu išsiųsti visiems užsiregistravusiesiems informaciją apie atvykimą bei maistą.

Baigiau statyti bandomąjį pečių! Atrodo jis puikiai veikia ir yra tikrai nepavojingas

Taigi dabar galima sugalvoti kai kuriems valgiams ir naminių, t.y. namų sąlygomis, gaminamų patiekalų. Kol kas hobitiškiausi mano sugalvoti galėtų būti paprasti miltiniai blynai ir bulvės su grybais. Beje, hobitų valgiaraštis atrodo taip

Breakfast
Second Breakfast
Elevensies
Luncheon
Afternoon Tea
Dinner
Supper

Nepamiršk, kad šitie hobitai keliaus į kelionę, taigi turės valgyti ne taip dažnai. Manau, kad visgi užteks ~4 valgymų per dieną.

Reikėtų pagalvoti, ar per šeštadienio žygį pasiimti kokio nors maisto, kurį būtų galima suvalgyti masiškai susėdus kur nors pakeliui.

Taisa: pradėjau galvoti apie programą konkrečiau ir supratau, kad ketvirtadienį hobitiška turėtų būti vakarienė, nes iš ryto dar nebus dalyvių.